Voedingsschema Danielle

Geplaatst door: Sjoerd

Hi Danielle,

Je sport vrij vaak zie ik. Is dit puur om af te vallen? Of is het ook gewoon omdat je het leuk vindt? 6 dagen in de week met 1 rustdag is een vrij druk schema. Wanneer de intensiteit ook nog eens hoog ligt, dan is het heel belangrijk dat je je lichaam genoeg rust geeft met de juiste voedingsstoffen. De kwaliteit van je dieet/voedingsroutine zal dus vrij hoog moeten liggen.

Het is lastig om te zeggen of dit zo is, aangezien je geen schema geplaatst hebt. Wat ik zo lees klinkt allemaal goed. Het is niet zo dat je lichaam meteen in reservestand gaat wanneer je eens wat dagen hebt die onder je energiebehoefte zitten. Je lichaam gaat pas in reservestand als je te ver onder je energiebehoefte gaan zitten, te weinig eet en nog eens te weinig beweegt. Dit resulteert namelijk allemaal in een zo'n vertragende stofwisseling(metabolisme) dat je lichaam uit zelfbescherming de reservestand ingaat. Aangezien jij veel sport en waarschijnlijk niet veel dagen hebt dat je echt veel te laag in calorieën zit zal ik me daar weinig zorgen om maken.

1000kcal per training verbranden komt inderdaad ongeveer aan op 1 uur een stuk redelijk intensief sporten. Je hebt ook geen lichaamsgewicht- en lengte opgegeven dus iets over je energiebehoefte zeggen is lastig. Als we het gemiddelde van een vrouw pakken, 2000kcal, dan zou je met een dagelijkse extra verbranding van ongeveer 800 tot 1000kcal rond de 2800kcal komen. Dit kan flink schommelen nog naar onder of naar boven afhankelijk van je vetvrije massa, welke voor mij nu onwetend is.

2800kcal is toch 5 goede maaltijden, waar je echt even de tijd voor moet nemen. Ik raad je sterk aan om de voedingschema's van andere mensen eens te doorlopen met bijkomende reacties. Aan de hand hiervan kun je best een goed schema opzetten. Niet iedereen heeft hetzelfde schema natuurlijk, omdat persoonlijke voorkeur, maar ook de mate waarin een lichaam reageert op bepaalde voeding, een grote factor speelt. Dit is ook de reden dat ik zonder echt basisschema van iemand moeilijk een schema kan opzetten. Vooral wanneer je niet weet wat de energiebehoefte van iemand is. Welke dus afhankelijk is van werkintensiteit (soort werk), sportintensiteit-/frequentie (welke je wel aangegeven hebt) en vetvrije massa (afhankelijk van lengte, lichaamsgewicht en vetpercentage). (zie: Energiebehoefte berekenen)

Wellicht zou je dit nog kunnen aanvullen voor me, zodat ik je wat beter kan helpen. Nu kan ik alleen richtlijnen geven, welke ook wel op de site zijn terug te vinden.

Belangrijke uitgangspunten zijn altijd:

- Om de 2,5 à 3 uur eten
- maaltijdgrootte afstemmen op dagelijkse energiebehoefte
- calorie-inname bijstellen naar doelstelling (afvallen of aankomen).
dus voor afvallen onder de energiebehoefte zitten
voor aankomen boven de energiebehoefte.

- eiwitrijk beleg
- producten kiezen met lage glycemische indexwaarde
- magere producten kiezen(welke een hogere voedingswaarde hebben door minder ongewenste/lege calorieën)

Wellicht kun je nog wat meer informatie geven:
- lengte, lichaamsgewicht en eventueel vetpercentage
- soort werk of studie/school
- eventueel voedingsschema van een typische dag

Alvast bedankt, en anders hoop ik dat ik je alsnog enigszins heb kunnen helpen.

Groeten,
Sjoerd